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実は、何を隠そう私はマトンのモモ肉が一番好きです。マトンはラムに比べれば確かに羊のクセはありますが、何しろウチのタレとの相性が抜群なんです!これはもう”クセ”ではなく、まさしく”マトン・フレーバー”です。焼けば甘い?かほりがたちこめてきて、食欲をそそります。この文章書いていたら、また食べたくなってきちゃいました(^^)どちらかというと、歯ごたえがあるお肉ですので、くれぐれも焼きすぎは禁物ですよ。

【産地】
オーストラリア
【輸入時の状態】
フローズン(冷凍)
【商品内容】
マトンモモ肉(真空パック)500g
秘伝のタレ(タレ付き)
【量の目安】
1人前150~200g程度
【発送の方法】
冷蔵/冷凍を選択可能(冷蔵を推奨)
【消費期限】
冷蔵(5℃以下):加工日より3日間
冷凍(-18℃以下):加工日より30日間

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