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●★★★糖度の高いいちじくは水分活性値が低くなることにより中に含まれている糖分が結晶化し、表面に白い結晶となったり(干し柿と同じような現象です)、糖度等がシロップ状になることにより、柔らかくなり 表皮の色を黒~茶褐色にする場合もあります。

メーカー規格品 パン屋さんや業務店仕様です。 できる限りお安くするためサイズや色など無選別仕様ですので予めご了承上、お買い求めください。見た目を重視する場合は、小分け150g袋の商品をおすすめ致します。

★特にオイルコーティングをしていない糖度が高いドライフルーツの特徴ですのでご理解の上、お買い求めください。


★直径 約4センチ 1kgで約45ヶ入っています。


●名称 有機イチジク(ドライフルーツいちじくスミルナ種)
●原産地 トルコ オーガニック有機JAS認定品
●内容量 内容量は(上部 商品名部分に記載)

●開封前賞味期限 4-5ヶ月

 (涼しい場所で保管 開封後は冷蔵庫保管でお願いします。

●ノンオイルコーティング ノンシュガー

●食物繊維を多く含みミネラルも豊富なイチジクは育ち盛りのお子様から健康に気を使っている大人まで幅広く人気があるドライフルーツです。そのままおやつに、製菓材料としてお菓子、パン作りに最適です。
●つぶつぶ感があり柔らかいのが特徴です。

●オーガニック・有機栽培 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加

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